Kluski (cuisine polonaise) : Les kluski sont de petites boulettes, originaires de Pologne, à base de pâte faite avec des proportions variables de farine et de pommes de terre en purée, pochées à l'eau ou cuites à la vapeur, servies avec du chou ou une sauce aux champignons.
Coupe d’un kluski
Kluski à la sauce aux champignons
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