Pizzo : n.m. arg. Le pizzo (mot venant de pizza) est le nom de l’impôt que prélève la mafia, initialement sur les propriétaires de pizzerias siciliennes, mais ce nom s’applique désormais à tous les secteurs d’activité et notamment aux night-clubs, cabarets et autres boîtes de nuit de toute la péninsule italienne.