Chicha de piña (boisson sud-américaine) : La chicha de piña est une boisson fermentée épicée d'Amérique latine à base de croûtes et de cœurs d'ananas, de panela ou de cassonade et d'épices telles que la cannelle, le clou de girofle, l'anis étoilé et la muscade. La chicha de piña est similaire à la chicha d'Amérique latine. La différence majeure est l'ananas à la place de maïs.
Il est préparé simplement en mettant tous les ingrédients dans une casserole d'eau, en les faisant bouillir, puis en le...
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