Crémant de Bordeaux
Crémant de Bordeaux : Le crémant de Bordeaux est un vin blanc ou rosé mousseux français d'appellation d'origine contrôlée, produit sur la même aire d'appellation que le bordeaux, soit tout le vignoble de Bordeaux. Il est issu pour 70 % au moins de cépages principaux, avec une seconde fermentation en bouteilles.
Types de vin : Comme pour le champagne, les crémants peuvent être bruts, demi-secs ou doux, selon la quantité de sucre rajoutée. Il est né à Bordeaux par décret du 1er...
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