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Vietnamese Mandarin (boisson) : Le Mandarin est un ancien apéritif à base de mandarines crée dans les années 1920.
Historique : Le Mandarin a ensuite été produit par la maison Cusenier (rachetée par Pernod Ricard) jusque vers le début des années 2000.
Son nom vient de sa couleur orangée rappelant celle de la tenue des bonzes et des mandarins (*) de l'ancienne Chine. Un slogan publicitaire pour ce produit était « Mandarin, apéritif cordial ».
(*) Mandarin : Haut fonctionnaire de l'empire chinois, c...
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