Adam (Ivo) : Ivo Adam est un chef cuisinier suisse est né le 4 novembre 1977 à Bienne dans le canton de Berne en Suisse.
Biographie d'Ivo Adam : Après ses études à Bienne, il complète un apprentissage de chef à l'hôtel Krone à Aarberg de 1994 à 1997. De 1997 à 1998, il travaille comme chef de partie au restaurant Hirschen à Lyss. De 1998 à 2000, il se forme à la Confiserie Progin à Bienne pour devenir pâtissier puis travaille brièvement comme pâtissier à l'hôtel Bern à...
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