Darroze (Hélène) : Hélène Darroze est une chef cuisinière française, née le 23 février 1967 à Mont-de-Marsan (département des Landes).
Elle officie dans son restaurant gastronomique du 6e arrondissement de Paris, le Marsan (qui portait auparavant son nom). Sa cuisine est récompensée d'une note de 15/20 au Gault et Millau et l'obtention de deux étoiles au Guide Michelin en 2003. Cela en fait une des rares femmes chef étoilées en France et une des seules cheffes françaises multi-étoilées ...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
