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Vietnamese Goujon (Gilles) : Gilles Goujon est un chef cuisinier français, né le 10 décembre 1961 à Bourges dans le département du Cher.
Il est le chef du restaurant L'Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse (département de l'Aude), trois étoiles au Guide Michelin depuis 2010 et 5 toques au guide Gault et Millau depuis 2009.
Biographie : Le père de Gilles Goujon était pilote de chasse ; il a vécu à Marrakech au Maroc, en Allemagne et à Metz, selon les affectations de son père. Aprè...
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