Klaus Erfort : Klaus Erfort est un chef cuisinier allemand, né le 8 mars 1972 à Sarrebruck (capitale fédérale du Land de la Sarre en Allemagne).Il dirige le restaurant Gästehaus Erfort à Sarrebruck en Allemagne pour lequel il obtient 3 étoiles au Guide Michelin en 2007.
Distinctions :« Chef de l'année 2008 » au Gault et Millau3 étoiles au Guide Michelin19,5/20 Guide Gault et Millau
Site internet officiel du restaurant Gästehaus Erfort
Quelques créations culinaires de Klaus Erfort :
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