Renaut (Emmanuel) : Emmanuel Renaut est un chef cuisinier français, né le 26 janvier 1968 à Soisy-sous-Montmorency (département du Val-d'Oise en région d'Île-de-France).
Ancien second de Marc Veyrat à l'auberge de l'Eridan, il ouvre le restaurant « Flocons de sel », à Megève en Haute-Savoie. Emmanuel Renaut obtient le titre de meilleur ouvrier de France (M.O.F) en 2004. Le Guide Michelin lui décerne une troisième « étoile » en 2012.
Biographie d'Emmanuel Renaut :
Jeune...
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