Roth (Michel) : Michel Roth est un chef cuisinier français, né le 7 novembre 1959 à Sarreguemines (département de la Moselle). Il est Meilleur ouvrier de France.
Biographie de Michel Roth : Apprenti à l’Auberge de la Charrue d’Or à Sarreguemines, il enchaîne les postes à l’Auberge de l’Ill à Illhausern, au Crocodile à Strasbourg (deux tables étoilées d'Alsace) et chez Ledoyen à Paris.En 1981, il entre comme premier commis à l'hôtel Ritz, place Vendôme à Paris. En 1992, il y devient chef...
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