Échoppe : n.f. (mot venant de l'ancien néerlandais schoppe, avec influence de l'anglais shop « magasin »).
Le mot « échoppe » a plusieurs acceptions :
1. Petite boutique, ordinairement en appentis et adossée contre un mur (baraque).
Une échoppe de charcutier.
Échoppes des bazars, des souks.
2. En Belgique : Étal couvert sur un marché.
Les échoppes du marché de Noël.
3. Région : Dans le Bordelais : Petite maison de ville, sans étage.
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