Grill room
Grill room : Un grill room est un restaurant où l'on ne sert théoriquement que des grillades. Cette expression anglaise, apparue dans les années 1890, s'applique plus particulièrement, dans les grands hôtels, à une salle de restaurant où le service est plus rapide et les plats moins élaborés que dans la salle à manger.
On rencontre plus souvent la forme abrégée « grill ».
La salle d’un grill room
Le gril d’un grill room
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