Morgentahler (Max) : Max Morgentahler est un chimiste suisse inventeur chez Nestlé (firme dont le siège est à Vevey en Suisse) du café soluble commercialisé depuis 1938 sous le nom de « Nescafé ». Une plaque commémorative vissée sur le mur d'une maison au boulevard d’Arcangier rappelle aux Veveysans et aux touristes de passage que vécut là un des inventeurs les plus géniaux de l'agroalimentaire.
Max Morgenthaler (1901-1980) a trouvé en 1936, à la tête d'une équipe de recherche, la formu...
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