Poulain (Victor-Auguste) : Victor-Auguste Poulain est un chocolatier français (Blois 1825-1918 idem).
Biographie de Victor-Auguste Poulain : Né au sein d'une famille de métayers (*) exerçant près de Pontlevoy (Loir-et-Cher), Victor-Auguste Poulain était le dixième enfant. Trop chétif pour travailler aux champs, il fut envoyé à l'âge de 6 ans à l'école qu'il quittera dès l'âge de 9 ans pour devenir commis épicier à Bléré.
(*) Métayer : Personne qui prend à bail et fait ...
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