Zagat (guide) : Zagat Survey ou plus simplement Zagat, est un guide gastronomique et touristique créé par Tim et Nina Zagat en 1979 et acquis par Google en 2011. C'est le guide Michelin d'outre-Atlantique.
Histoire : Pour leur premier guide uniquement gastronomique, qui couvre New York, les Zagat ont sondé leurs amis et corrélé les notes qu'ils attribuaient à des restaurants. En 2005, le Zagat Survey comptait 70 villes, avec des critiques basées sur près de 250 000 clients.
En plus des...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
