Carré de Bonneville : « Carré de Bonneville » était une marque commerciale apposée sur un fromage fermier qui était fabriqué dans la ferme Lebourg à Bonneville-la-Louvet, commune du département du Calvados, canton de Pont-l'Evêque dans la Haute-Normandie en France (Voir carte de Bonneville-la-Louvet).
C'était un fromage à base de lait de vache, avec une croûte lavée à pâte molle.
Son format double, est un genre de Pont-l'évêque, entre la forme et le pavé d'Auge.
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