Estive : n.f. Dans certaines régions françaises de montagne, comme les Pyrénées ou le Massif Central par exemple, les estives correspondent à la période du transfert des animaux dans les pâturages d’été d’altitude. On parle alors de transhumance, les animaux, accompagnés du berger et de son ou ses chiens, font alors étapes dans les champs qui les mènent à ces sommets et y restent plusieurs semaines.
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