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Truffe du cerf : La truffe du cerf (ou truffe des cerfs) est une espèce de champignons très communs (Nom botanique : Elaphomyces granulatus - famille des Elaphomycetacées, qui est la famille des fausses truffes). Il est cependant presque inconnu du grand-public, car ne se développant que sous le sol durant tout son cycle de vie, y compris pour sa fructification. Il est souvent appelé truffe du cerf ou truffe des cerfs (y compris par les anglophones qui parlent de Hart's Truffle ou...
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