Chabrot : Coutume du sud-ouest de la France consistant à mélanger du vin rouge à la fin de son assiette de potage, de soupe ou de bouillon et à boire le mélange.
L'expression populaire « faire chabrot » (ou chabrol) qui veut qu’après avoir déguster la soupe, on rajoute dans le fond de l’assiette un verre de vin rouge bu directement à l’assiette.
Origine du « chabrot » selon les régions : « Faire chabrot », ou chabròl en occitan, est une coutume de la moitié sud de la France qui consiste, quand i...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
