Soc : n.m. (mot gaulois succos ; irlandais socc « ruisseau »).
Un soc est une pièce de charrue composée d’une lame métallique triangulaire qui tranche horizontalement la terre (sillon).
– Citation de l’écrivain français Émile Zola (1840-1902) : « Le soc et le coutre détachaient avec peine la bande qu’ils tranchaient, dans ce labour ».