Balisier : n.m. Le balisier est une plante vivace (famille des Cannacées – Nom botanique : Heliconia caribaea), poussant dans les régions tropicales, dont la tige souterraine, épaisse et charnue, se consomme comme légume.
Certaines espèces fournissent une fécule alimentaire, utilisée surtout en Australie, où elle est baptisée « arrow-root du Queensland ».
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