Bhut Jolokia (piment) : locut. Le piment Bhut Jolokia est une variété de piment de l'espèce Capsicum chinense, originaire de l'Assam au nord-est de l'Inde, appelé aussi Ghost pepper, Ghost chili, U-morok, Red naga, Naga jolokia et Bih jolokia.
On le cultive également dans les États indiens du Nagaland et du Manipur, ainsi qu'au Bangladesh. Il a été référencé en 2006 dans le livre Guinness des records comme le piment le plus fort du monde détrônant le Red Savina, précédent détenteur du ...
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