Maïs miniature
Maïs miniature : Le maïs miniature ou (maïs bébé ; aussi connu comme jeune maïs, ou bébé maïs doux ; en anglais baby corn ou cornlets) est une céréale provenant du maïs récoltés tôt tandis que les tiges sont encore petites et immatures.Le maïs miniature est généralement consommé entier contrairement au maïs mûr, dont les épis sont trop durs pour la consommation humaine.
Les méthodes de production du maïs miniature : Il existe deux méthodes de production de maïs nain, so...
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