Mil : Le mil à chandelle ou simplement mil (Nom botanique : Pennisetum glaucum) est une espèce de plantes annuelles de la famille des Poacées (Graminées). Elle est cultivée comme céréale pour ses graines comestibles. Le terme désigne aussi ses graines consommées par l'homme et les animaux domestiques. C'est la plus cultivée de toutes les espèces de mil et millets.
« Mil » est un terme utilisé surtout en Afrique pour désigner un groupe de céréales secondaires à petits grains domestiquées...
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