Babelutte : n.f. Une babelutte (ou babelute) est une sorte de caramel long aromatisé au miel ou à la vergeoise, entortillé dans du papier, originaire de la ville de Furnes dans le Westhoek (Flandre occidentale), en Belgique.
Origine du nom : Le nom proviendrait de « parler beaucoup (babbelen) » et « terminé » (uit) en flamand, celui qui en mange n'étant plus en mesure de parler (soit parce qu'il le déguste, soit parce qu'il ne peut plus desserrer les mâchoires). Une explication concurre...
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