Hamburger de saumon

Hamburger de saumon : Un hamburger au saumon est un sandwich de poisson fabriqué principalement à partir de chair de saumon dans le style d'un hamburger.Le saumon a besoin d'un liant pour le faire adhérer et il est facile à trop cuire, ce qui le rend trop sec.Les hamburgers de saumon sont particulièrement courants en Alaska où ils sont régulièrement préparés comme alternative aux hamburgers de bœuf.

Hamburger de saumon
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