Huile d’arachide : extraite de l'arachide. C'est une huile claire très polyvalente qui convient bien aux plats cuisinés asiatiques préparés au wok.
Huile d'argan, à l'arôme musqué produit exclusivement dans le sud-ouest marocain.
Huile d'avocat : C'est une huile riche en acides gras mono-insaturés, qui s'utilise à froid dans les vinaigrettes et la mayonnaise, et pour parfumer les grillades de viande blanche et de poisson.
Huile de germes de blé : C'est une huile riche en acides gras polyinsatur...
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