Maíz con hielo (cuisine philippine) : Le maíz con hielo (littéralement " maïs avec de la glace " en espagnol, également couramment orthographié mais kon-yelo en philippin) est une collation sucrée et rafraîchissante des Philippines.
Ingrédients : Le maíz con hielo est un mélange de glace pilée, de grains de maïs doux, de sucre et de lait.
Habituellement populaire pendant les mois d'été, c'est une variante du plus célèbre halo-alo.
Préparation : Le dessert est préparé en ajoutant de la glace pilé...
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