Moutarde douce : C'est une moutarde douce, faite à partir de graines de moutarde blanches, de sel, d'épices, d'acidifiant, de vinaigre de malt, de sucre, de caramel, et de fines herbes.
Elle se distingue par sa saveur agréablement sucrée.
Moutarde en grains pimentée : C'est une moutarde forte, faite à partir de graines de moutarde entières, de sel, d'épice, d'acidifiants et de piments (Espelette, chipotle,...). Elle est excellente avec la viande froide. Les graines lui do...
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