Musculine « G » : La musculine est une spécialité naturelle et diététique fabriquée dans la Bresse, région de l’est de la France. La muscaline dite "G" est préparée avec soin et tradition par la Communauté du Chemin Neuf à l'Abbaye Notre-Dame des Dombes.
Il s'agit d'un aliment diététique d'effort, un succès plus que centenaire, dont la fabrication a été confiée en 1868 aux moines de l'Abbaye des Dombes. Les moines cisterciens qui y vivaient, trop peu nombreux, ont dû quitter leur monast...
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