Rou jia mo (cuisine chinoise) : Le rou jia mo (chinois simplifié : 肉夹馍 ; chinois traditionnel : 肉夾糢 ; pinyin : ròu jiā mó ; littéralement : « viande insérée dans du pain ») également appelé (腊汁肉夹馍 / 臘汁肉夾糢, làzhī ròu jiā mó), est une sorte de petit sandwich, constitué d'un petit pain rond, au milieu duquel on place de la viande, généralement mélangée à du poivron ou du piment vert, typique de la cuisine du Shaanxi, dans le nord-ouest de la République populaire de Chine.
Le döner kebab tu...
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