Taho
Taho (cuisine philippine) : Le taho est une collation philippine faite de tofu frais ou de tofu soyeux, d'arnibal (un édulcorant et arôme à base de latik liquide) et de perles de sagou (semblable aux perles de tapioca).Cette nourriture réconfortante de base est une collation sucrée et les colporteurs de taho peuvent être trouvés dans tout le pays. L' équivalent indonésien et thaïlandais de cette collation est le tauhue, et l'équivalent malais de cette collation s'appelle le taufu...
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