Tahu goreng (cuisine indonésienne) : Le Tahu goreng (orthographe indonésienne) ou Tauhu goreng (orthographe malaisienne et singapourienne) est un nom générique pour tout type de plat de tofu frit dans les cuisines d'Indonésie, de Malaisie et de Singapour.
Préparation du Tahu goreng : Lors de la préparation du plat, les gâteaux de tofu dur sont frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Une façon populaire de servir le tofu frit est de le couper en deux en diagonale et de le disposer sur une assiette ...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
