Petit Maure (Le) : Le petit Maure était un cabaret créé à Paris en 1618, à l'angle de la rue de Seine et de la rue Visconti. Il fut fréquenté par les écrivains Voiture, Théophile de Viau, Colletet, Tallemant des Réaux et surtout Saint-Amant, qui, dit-on, y mourut en 1661 des suites d'une violente bastonnade provoquée par une de ses épigrammes.
Au siècle suivant, un autre Petit Maure eut son heure de célébrité. C'était un petit restaurant à Vaugirard, apprécié pour son vin blanc, son « poulet d'I...
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