Currywurst (charcuterie allemande) : La currywurst est un plat de restauration rapide d'origine allemande composé de saucisses de porc cuites à la vapeur et frites (allemand : Bratwurst) généralement coupées en morceaux et assaisonnées de ketchup au curry, une sauce à base de ketchup épicé ou de pâte de tomate garnie de poudre de curry, ou d'un ketchup prêt à l'emploi assaisonné de curry et d'autres épices.Ce plat, très populaire, est généralement servi avec des pommes frites.
Histoire : L'inven...
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