Desserts et pâtisseries chypriotes
Les menus chypriotes se terminent souvent par une sélection de fruits frais, servis seuls ou accompagnés d'un assortiment de pâtisseries et de fruits au sirop de conserve.
Abricots, poires, pommes, raisins, oranges, mandarines, pêches, cerises, fraises, melons, pastèques, figues et grenades composent la large gamme de fruits locaux.
Beaucoup de pâtisseries chypriotes, tradition orientale oblige, sont souvent gorgées de sirop de sucre ou de miel.
Les pâ...
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