Butor : n.m. (mot venant du latin buteo, butio, mais élément final inconnu, p.-ê. taurus « taureau »).
Le mot « butor » a plusieurs acceptions :
1. Oiseau échassier (*) des marais au plumage fauve et tacheté (famille des Ciconiiformes), dont le cri évoque le mugissement du taureau, appelé aussi bœuf d’eau.
(*) Échassier : Oiseau carnivore des marais, à longues pattes fines.
2. Sens vieilli ou plaisant : Grossier personnage, sans finesse ni délicatesse : goujat, lourdaud, malappris, rustre.
– Citation de l’écrivain et philosophe genevois Jean-Jacques Rousseau (1712-1778) : « Ce Pierre Boy était si butor, si bête, et se comporta si brutalement ».
