Okra : L’okra est une plante potagère tropicale (famille des Malvacées - Nom botanique : Abelmoschus esculentus) dont on consomme les feuilles et les fruits riches en mucilage.
Ses fruits sont employés comme légumes ou condiments.
L’okra est appelé lalo à l'île de la Réunion ou à l'île Maurice, calou en Guyane et gombo ou bamia en Afrique.
Voir Gombo et Bamia.
...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
