Grompere Kilchelcher (cuisine luxembourgeoise) : Spécialité du Luxembourg, la Grompere Kilchelcher est une galette de pomme de terre râpée liée avec de l’œuf et farine, parfumée à l’oignon, persil (ou parfois origan, sel et poivre). Elle se déguste soit avec du sel ou sucrée avec de la compote de pomme. Elle accompagne aussi le boudin mais surtout la soupe de poireau.
Voir Galette de pomme de terre.
...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
