Hummingbird cake (cuisine américaine) : Le Hummingbird cake est un gâteau du Sud des États-Unis d'Amérique, d'origine jamaïcaine.
Introduit aux États-Unis à la la fin des années 1970, son nom signifie « colibri » en anglais.
Le gâteau contient de la farine, de l'œuf, du sucre, du sel fin, de l'huile, de la banane, du citron, de l’ananas, de la noix de coco, de l’extrait de vanille, des noix de pécan, de la poudre à lever (levure). Il est fréquemment servi avec de la cream cheese.
...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
