Low mein
Lo mein (cuisine chinoise) : Le Lo mein est un plat chinois fait avec des nouilles aux œufs ou des wontons.Le low mein contient souvent des légumes et un certain type de viande généralement du bœuf, du poulet, du porc ou de fruits de mer, des crevettes. Il peut également être consommé uniquement avec des légumes.Traditionnellement, il s'agit d'une variante sèche de la soupe aux nouilles. La soupe est simplement séparée des nouilles et des autres ingrédients, et servie à part....
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