Pine de Barbezieux (pâtisserie) : La fameuse "pine" de Barbezieux-Saint-Hilaire (département de la Charente) revient tous les ans avec les Rameaux (*).
(*) Le dimanche des Rameaux est dans le calendrier liturgique chrétien le dimanche qui précède le dimanche de Pâques et qui marque l'entrée dans la Semaine sainte.
Spécialité locale, le gâteau est aussi une curiosité. Mais personne ne connaît réellement son histoire.
Connaîtra-t-on un jour la véritable origine de " la pine" de Barbezieux...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
