Sloppy Joe (cuisine américaine) : Un Sloppy Joe est un sandwich américain constitué de viande hachée assaisonnée d'oignons, de sauce tomate ou de ketchup servi dans un pain à hamburger. Quelques variantes existent selon les ingrédients utilisés ou la façon de le servir, versé sur un pain pita par exemple.
Autres appellations de ce sandwich :
Manwich
Sandwich of America
Wimpie
Yip Yip
Slushburger
Barbecue
Hot Tamale
Tavern
Canteen style sandwich
Loosemeat sandwich
Looseburger
Maid-Rite.
...
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