Vigorón
Vigorón (cuisine nicaraguayenne) : Le Vigorón est un plat traditionnel nicaraguayen. Il se compose d'une salade de chou comprenant du chou haché, des tomates, des oignons et du piment mariné dans du vinaigre et du sel, du yuca bouilli et des chicharrones (poitrine de porc frite ou couenne de porc frite), le tout enveloppé dans une feuille de bananier. Ce plat est souvent consommé sans ustensiles, et il est fréquemment servi à la famille et aux invités en visite, car il est gén...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
