Bassine : n.f. Une bassine est un large récipient de forme circulaire, généralement muni de deux poignées, utilisé pour préparer, cuire ou réserver des aliments.
- Bassine à blancs d’œuf : En cuivre non étamé, elle est hémisphérique et munie d'un anneau permettant de la tenir avec le pouce (Voir Cul-de-poule).
- Bassine à légumes : avec ou sans poignées. En fer-blanc ou en plastique, grande, elle sert à laver les légumes.
- Bassine à blanchir : En cuivre non étamé, elle est cylindrique...
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