Casse-noix : n.m. Les casse-noix et les casse-noisettes sont des ustensiles servant à casser par pression les noix, les noisettes et autres fruits à coque très dure. Il s'agit le plus souvent d'une pince en acier chromé, à deux niveaux de serrage pour recevoir des coques de grosseur différente. Il existe aussi des casse-noix en bois, de forme cylindrique, équipés d'une grosse vis qui écrase la noix quand on la serre.
Cet ustensile a donné son nom à un ballet féérique du compositeur russ...
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