Garde-manger : n.m. Un garde-manger est une sorte de cage à armature de bois, garnie de toile moustiquaire en métal ou en astique, destinée à conserver les aliments à l'abri des mouches et autres insectes. Souvent muni d'une poignée, le garde-manger était autrefois suspendu à la cave ou dans un endroit frais, à l'extérieur, sous la fenêtre de la cuisine. Il est encore parfois utilisé pour conserver les fromages.
Au Moyen Âge et jusqu'à la fin du XVIIe siècle, on appelait également «gar...
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