Triturer : v.tr. « Triturer », c'est réduire en poudre ou en pâte en écrasant par pression et frottement (synonymes : broyer, piler, pulvériser).
- Triturer du sel (égruger).
- Aliment « trituré par les molaires » (Brillat-Savarin) (mâcher, mastiquer).
- Manier à fond pour pétrir ou mêler (malaxer, pétrir).
- Triturer les chairs en les massant.
- Triturer (écraser) des graines de soja ou des olives pour en tirer de l'huile.
Voir Triturer sous Argot de bouche.
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